Kwiat z ogórka

Oglądając program informacyjny, w którym przedstawiano kandydatkę na Prezydenta Polski, wpadła mi na myśl równie ładna i efektowna dekoracja… z ogórka.
Oto ona:

Materiał: ogórek lub cukinia, marchew, wykałaczki

Potrzebne narzędzia:  nóż o cienkim i wąskim ostrzu

Odcinamy 5 cm kawałek ogórka.

Tępą częścią ostrza dzielimy ogórek na 8 części.

Nacinamy po zaznaczeniach na 2/3 głębokości.

Nadajemy kształt płatkom nacinając tak, aby ostrze sięgało do środka ogórka.

Nacinamy osiem płatków o grubości 2 mm.

W białym miąższu nacinamy dwa rzędy płatków tak jak pokazano wyżej.

Usuwamy pozostały miąższ.

Za pomocą wykałaczki mocujemy zaokrąglony kawałek marchewki i wkładamy
gotową dekorację do zimnej wody, aby płatki się rozchyliły.